Любимая кухня или блюда которое есть маг)

[Cвятослав]

Ну что же, темы стоят, а значит я тут)

Хотел поговорить о ...еде. О простой пище, мужской слабости и женской мечте)
Булочки, шашлык, роллы, сашими, сациви, хачапури, казы, кровянка... продолжать можно сколько угодно.
Тема о еде, значит встает вопрос:кто что любит кушать? Вот так вот просто)

Я люблю готовить, обожаю украинскую, кавказкую, японскую кухню. Люблю китайскую. Обожаю сациви, хачапури с сулугуни, сало с украинским борщем, зразы, бобрятинку с картошечкой, крольчатинку, карп с овощами, армянский шашлык, узбекский плов и салат Ташкент, вкусные роллы и вообще все необычное, пусть даже это лягушачьи лапки или жаренные червяки. Короче я люблю кушать

[You]

Вы гурман однако Святослав) Я вот люблю все мясное. А вот Вы про борщ сказали - готовила намедни))))

[Cвятослав]

Что бы ложка стояла борщец то?

[Мира]

Что бы ложка стояла борщец то?

Вот это я согласна БОРЩ,сама такой готовлю,как говорит моя бабушка(она меня учила щи,да борщи готовить)че воду по тарелке размазывать

[Cвятослав]

И зачем тему открыл...щас работать идти, а я о борще думать буду...со сметаной

[patronessa]

МЕЧТЫ: лимбургский пирог, пироги с яблочной начинкой, пампушки, торт "Чёрный Лес" -  (всё мучноееееееееее)))),
 взбитые сливки с цукатами, молочный шоколад (Аленка и разновидности швейцарского), трюфели,
 украинские вареники З вишней)), борщ наваристый украинский с салом и ветчиной,
 мясная солянка с каперсами и лЯмончиком)) ЖАРЕНАЯ КАРТОШКАААААААА,  китайские - лапша и пельмени, японские горячие роллы,  суши.
Итальянские крем-супы, ПИЦА (я плакаю)))))), итальянское блюдо "Зуб Депеши" (слюна медленно стекает на пол)))))
"молочные" цыплята, запечённые в яблоках со  сливочным соусом (о нет, я уже не мАгуууууу это писать))))
Рыба по французски "Орли", лобстеры, крабовый салат с ананасами.
Мороженое, клубника со сливками.
ЖЕСТОКАЯ РЕАЛЬНОСТЬ: мясо-мясо-мясо)))))))))) Я на кремлёвской диете.
Иногда салаты. Даю любимый рецепт:
Салатные листья Рукколы или Тоскана, маслины, помидоры "Черри", овечий или козий мягкий сыр, белый сладкий лук и никаких огурцов (уйдёт изюмчик весь). Всё перемешать, приправить бальзамическим уксусом, перцем чили (сухой), заправить оливковым салатным маслом. ПрЭлесть.
Шашлык - грузинский, армянский. Долма.Люля - мясо в любом кавказском исполнении.
Если есть настрой, то колдую на кухне, извращаюсь со смешиванием ингредиентов))) В общем, творческий подход к гастрономии. Принятие пищи для меня - ритуал. Лучше похожу голодной, чем сьем что-то просто так. 

[Nahemoth]

Иногда салаты. Даю любимый рецепт:
Салатные листья Рукколы или Тоскана, маслины, помидоры "Черри", овечий или козий мягкий сыр, белый сладкий лук и никаких огурцов (уйдёт изюмчик весь). Всё перемешать, приправить бальзамическим уксусом, перцем чили (сухой), заправить оливковым салатным маслом. ПрЭлесть.

Какое совпадение))) Только я еще добавляю корень сельдерея и грибочки. А бальзам-уксус с приправами готовлю отдельно и добавляю отдельно, прямо в тарелку. Уксус смешиваешь с приправами, затем добовляешь оливковое масло. Получается один слой на половину уксус и второй над ним-масло. Берешь ложкой, уксус и масло вместе получаются, и кладешь на салатик.
Тоже люблю все мясное, армянский шашлык естесственно, пельмени и долму, готовлю сам)

[Мира]

patronessa,заче же столько вкусного,да еще и на ночь глядя написали,я уже на бульдога похожа Фся Ф слюнях сижу,и тоже как и вы на диете.Сижу незнаю че первое вытирать слюни или слезы.  

[Diego]

 Готовить не умею.Люблю сладкое,острое ,солёное и кислое.В общем ,всё кроме пресного. .И моя слабость-шашлык.Это единственное блюдо,которое я умею готовить.Начиная от выбора мяса,заканчивая самим процессом употребления,с хорошим вином .

[Cвятослав]

По дороге назад сожрал (именно что сожрал - прим.редактора) какую то шаурму. Было вкусно. Но думал о борще

[Nahemoth]

Ладно люди, и так нелегко отказываться от еды вечером))))))) Давайте продолжим тему завтра за обедом

[Cвятослав]

А кто то завтра только завтракать к обеду будет

[Старый]

Я то же "люблю повеселиться особенно пожрать"...  ем практически все. Готовить умею, но патологический ленив в этом вопросе,  и скорее съем "доширак" чем приготовлю себе обед.
Шашлыки - да, борщ - да да, котлетко - мммм... а вот ролы, извиняйте, - переел, так что теперь смотрю на них с подозрением, пицца - только если не сухая как подошва, салаты - с майонезом можно и манную кашу съесть при желании, а так все эти помидорки и т.д. как то не о чем.  Рыба - ловить - да, есть -  это к коту.  Вот такой вот  гурман. 

[Оборотень]

Мне нравиться китайская кухня есть один ресторант куда хожу постоянно,а так же предпочитаю
сербскую вешалица,плескавица,вертено в було  это делаеться на раскаленной жаровне,болгарской мусака, 
люблю есть пиццу,но найти то что нравиться мисия невозможна качество не то,как раньше 
сам люблю готовить.

[satina]

Святослав, где Вы бобрятинку-то нашли? ))